一道特别健康又美味的小腌菜，甜咸辣，开胃解腻，而且特别的爽脆，最重要的是不用长时间腌渍，不含致癌物，现吃现做，特别的方便又简单。
食材：白萝卜、香葱、大蒜、辣椒面、白糖、食盐
白萝卜擦丝
加入食盐和白糖
加入白糖和食盐后充分拌匀腌渍10分钟
大蒜、香葱分别切末
腌渍好的萝卜丝挤出水分
依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻
再次充分搅拌均匀即可
腌渍萝卜丝时间不宜过长
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